Bierhaus Salzgass – Deutsch2023-04-18T13:31:03+00:00

Hier ist die Gastfreundschaft zuhause!

Zu Gast in unserem Bierhaus en d’r Salzgass.

Hauptgerichte

Großer Salat an Joghurt - Dressing, mit marinierten Putenbruststreifen serviert mit rustikalem Brot
€15,90
Large salad with yoghurt dressing, with marinatedstrips of turkey breast, served with rustic bread
Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remoulade
€17,90
Roastbeef with fried potatoes and tartar sauce
Braumeister Nackenkotelette (500g) mit Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln und Krautsalat
€16,90
Neck chops (500g) with fried potatoes, braised onions and coleslaw
Rheinischer Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl
€16,90
Rhenish sauerbraten with dumplings and Red Cabbage
Bierhaus Currywurst mit Pommes Frites
€11,90
Bierhaus Currywurst with french fries
„Himmel und Ääd“
€12,90
„Heaven and Earth“ Blood sausage, fried onions, mashed potatoes
Krosse Schweinshaxe (mind. 1200g) mit Kölschsauce, Bratkartoffeln und Krautsalat
€21,90
Knuckle of pork with Kölsch sauce, fried potatoes and coleslaw
Rumpsteak (250g) m. Pfeffersahnesauce Pommes und gemischtem Salat
€26,90
Rump steak (250g) with pepper sauce, fries and mixed salad
Frische Metzgerbratwurst mit Bratkartoffeln und Krautsalat serviert mit Päffgen-Biersauce
€16,90
Fresh butcher bratwurst with fried potatoes and coleslaw served with Päffgen beer sauce
Brauhausspieß „Gambrinus“ (300g) mit Rinderhüfte, Schweinefilet u. Putenmedaillon serviert mit gem. Salat und Bratkartoffeln, Paprika-Aioli und Kräuterbutter
€25,90
brewery skewer with beef hip, pork  llet and turkey medallion served with mixed salad and fried potatoes Paprika aioli and herb butter
Hausgemachter Rinder-Saftgulasch mit Butterspätzle und Salat
€19,90
Homemade beef juice goulash with butter spaetzle and salad
Putensteak mit Kräuterdrillingen Tomate-Rucola Salat und Knoblauch-Chili Butter
€18,90
Turkey steak with herb triplets Tomato rocket salad and Garlic Chili Butter
Lachsfilet mit Bandnudeln u. Kräuterpesto
€20,90
Salmon fillet with tagliatelle and herb pesto
ZUR SPEISEKARTE

Schnitzel

Schweineschnitzel „Wiener Art“
€15,90
Schnitzel Viennese style
Schweineschnitzel mit Champignonsauce
€16,90
Schnitzel with mushroom sauce
Schweineschnitzel mit Pfeffersauce
€16,90
pork schnitzel with pepper sauce
Schweineschnitzel mit Chili Hollandaise
€16,90
Schnitzel with chili hollandiase
Schweineschnitzel mit Paprikasauce
€16,90
Schnitzel with paprika sauce
ZUR SPEISEKARTE

Snacks & Getränke

Bierhappen mit Zwiebeln (Schweinemett auf 1/2 Röggelchen)
€2,90
Half a rye roll with ground pork
„Halver Hahn“ – Dicke Scheibe Holländer Käse mit Röggelchen und Butter
€7,90
Thick slice of dutch cheese with rye roll and butter
Terrine Tomatensuppe mit Mozzarella u. rustikalem Baguette
€7,90
Terrine of tomato soup with mozzarella and rustic baguette
Terrine Gulaschsuppe mit Röggelchen
€7,90
Terrine goulash soup with rye roll
Weißwein trocken
€5,50
White wine dry
Johannisbeerschorle
€3,10
Currant spritzer
Rhodius Gourmet Still 0,75l
€7,50
Still water
Weinschorle
€4,90
Wine mixed with Sparkling water
Williams Birne
€3,90
Williams pear
Rhodius Sprudel 0,25l
€2,60
Sparkling water
Afri Cola
€2,60
Original coke from Cologne
Nubbel - Original Kölner Kirschhkör aus dem Hause van Laack
€2,60
Original Cologne cherry liqueur
Weißwein lieblich
€5,50
White wine sweet
Apfelschorle
€3,10
Sparkling applemix
ZUR GETRÄNKEKARTE
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Deftige Hausmannskost und ein

LECKERES KÖLSCH VOM FASS!

Herzlich Willkommen bei uns im Bierhaus en d’r Salzgass!
Besuchen Sie auch unser Bierhaus am Rhein, wenn es Ihnen in der Salzgasse gefallen hat, werden Sie das Delfter Haus lieben.
Immer Freitags und Samstags bestellen Sie bei uns in der Salzgasse ein 10 Liter Fäßchen köstlichstes Päffgen Kölsch für 95€ zum Selber-zapfen. Perfekt für einen geselligen Abend in munterer Runde.
ZUR GETRÄNKEKARTE
FEIERN SIE IHRE FESTE BEI UND MIT UNS! Wir erstellen Ihnen gerne ein Angebot, auf Ihre Wünsche abgestimmt. Vom Firmenevent bis zur Weihnachtsfeier, in der Salzgass bleiben keine Wünsche offen.

Frisch gezapftes Päffgen Kölsch und rheinische Gastlichkeit.

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FEIERN WIE DIE FESTE FALLEN

So erreichen Sie uns:

Telefon:
02 21 – 800 1900
E-Mail:
Info@bierhaus-salzgass.de

Unser Team braucht Verstärkung!

Sie wollen Teil unseres Teams werden? Super! Wir suchen genau so engagierte Menschen wie Sie.

Bewerben Sie sich.
Kommen Sie zu uns ins Team!

Aktuell suchen wir:

♥ Servicekräfte m/w/d (auf 450€ / 520€ Basis)

♥ Thekenkräfte m/w/d (auf 450€ / 520€ Basis)

♥ Küchenhilfen m/w/d (auf 450€ / 520€ Basis)

Sollten wir nicht nach Ihnen suchen, aber Sie nach uns, dann senden Sie uns gerne Ihre Initiativbewerbung, an: Info@bierhaus-salzgass.de

Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!

Bierhaus en d’r Salzgass
Salzgasse 5–7
50667 Köln
Öffnungszeiten:

Mo bis Do. 16:00 Uhr – 0:00 Uhr

Fr bis Sa 12:00 Uhr  – 1:00 Uhr

So 12:00 Uhr – 22:00 Uhr
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