Kölner Altstadt-Buffet

Suppen
Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüsestreifen


Vorspeisen
Gekochte Ochsenbrust in Kräutervinaigrette
Kleine Schnitzel auf Kartoffel-Selleriesalat
Hähnchenmedaillons auf Waldorfsalat
Kölsche Kaviar mit Gemüsezwiebel
Kölner Leberwurst mit Cornichons
Gemüseterrine an Brunnenkressecreme
Matjesfilets mit Zwiebelringen


Salate
Frische Blattsalate mit verschiedenen Dressings
Geflügelsalat mit Ananasstückchen
Hausgemachter Nudelsalat
Joghurt-Shrimpssalat
Deftiger Wurstsalat


Hauptgänge
Krustenbraten vom Schwein mit Päffgen-Kölschjus
Mettwurst und Kassler mit Sauerkraut
Rindergeschnetzeltes „Stroganoff“
Kartoffelgratin, Basmati-Reis, Kartoffelpüree
Feines Gartengemüse


Dessert
Schoko-Mandel-Creme mit Sahne
Bayerisch Creme mit Fruchtsoße
Fischer Obstsalat


Käse
Deftige Käseauswahl vom Brett mit blauen Trauben
Brot- und Brötchenauswahl mit Butter


Ab 40 Personen, Preis pro Person€ 28,90

 

 

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Öffnungszeiten:
Montag - Donnerstag
ab 16.00 Uhr
und Freitag ab 12.00 Uhr,
Samstag und Sonntag
ab 11.00 Uhr


Reservierungen

können im Büro von Mo.-Do.
in der Zeit von 9:00-17:00 Uhr
und Fr. von 9:00-16:00 Uhr
telefonisch unter:
02 21 - 800 1900
und per email
Info@bierhaus-salzgass.de
vorgenommen werden können

 

Kontakt

Bierhaus en d'r Salzgass

Salzgasse 5-7
50667 Köln

Telefon:
+49 221 8001900
Fax: 
+49 221 8001901
E-Mail:

 Video am 16.1.2012 zur
1. Volkssitzung 2012
im Bierhaus

 
Bierhaus am Rhein
Frankenwerft 27
50667 Köln
www.bierhaus-am-rhein.de  

Reservierungen
unter:  02 21 - 800 1900
können im Büro von Mo.-Fr.
in der Zeit von 9:30-16:30 Uhr
und natürlich jederzeit
per email vorgenommen werden können

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